petit théâtre des grands gâteaux (Le)
Auteur principal : | Christophe Adam |
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Autres auteurs : | Thomas Baas |
Titre : | petit théâtre des grands gâteaux (Le) |
Support : | Livres |
Langue : | Francais |
Publié : |
impr. 2010 La Martinière jeunesse Paris |
Genre : |
Album |
Sujets : | |
Étiquettes : |
Pas de tags
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Édition : |
Paris |
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Importance matérielle : |
1 vol. (non paginé [20] p.)
21 cm
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ISBN : |
978-2-7324-4205-1 |
Resumé : |
Huit classiques de la pâtisserie sélectionnés par C. Adam, chef pâtissier de la maison Fauchon, sont mis en scène. Une première double page présente le gâteau et son histoire sous forme d'animation. Une seconde, reprenant le fond du décor de la précédente, décrit deux ingrédients entrant dans sa composition et explique ses secrets de fabrication. |