Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la la chrono-nutrition
| Auteur principal : | Alain Delabos |
|---|---|
| Titre : | Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la la chrono-nutrition |
| Support : | Livres |
| Langue : | Francais |
| Publié : |
DL 2016 Albin Michel Paris |
| Genre : |
Documentaire Adultes |
| Sujets : | |
| Étiquettes : |
Pas de tags
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|---|---|---|---|
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| 200 | 0 | |a Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la la chrono-nutrition |f Dr Alain Delabos | |
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| 210 | |a Paris |b 22 Rue Huyghens. |c Albin Michel |d DL 2016 | ||
| 215 | |a 1 vol. (279 p.) |c ill. |d 24 cm | ||
| 300 | |a Index | ||
| 330 | |a Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la chrono-nutrition¯, revient avec une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal.Validé par une étude clinique, ce procédé autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés.Son principe : s'il respecte la chronobiologie du corps, tout aliment - même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol - devient bénéfique. Quand il est ingéré à un moment précis de la journée, ses principes actifs parviennent jusqu'à leur site d'action cellulaire ; alors que s'il est consommé à contretemps, il devient nocif. Pour accompagner sa méthode, le Dr Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous propose d'alléchantes recettes : cabillaud à l'échalote, confit de canard aux lentilles, fondue de mont-d'or, lieu doré au paprika et au cumin, pavés de rumsteck aux baies roses, sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, tartines savoyardes au morbier, mangues caramélisées à la noix de coco, figues à la cannelle... Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est possible ! | ||
| 606 | 0 | |a Régimes pauvres en cholestérol | |
| 606 | 0 | |a Chronobiologie | |
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